首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱 > 蒜香蜜汁烤猪颈肉的做法和步骤图解 蒜香蜜汁烤猪颈肉怎么做最正宗

蒜香蜜汁烤猪颈肉

   来源:料理馆    阅读: 1.41W 次
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蒜香蜜汁烤猪颈肉的做法步骤图,怎么做好吃

外面吃一直挺喜欢猪颈肉,尝试自己在家做一下

用料  

蒜粉 3茶匙
叉烧汁 1汤匙
蜂蜜 1汤匙
2茶匙

蒜香蜜汁烤猪颈肉的做法  

  1. 不想成为小猪佩奇就还是把肥肉圈出来,肥肉可以用来起锅炒菜,猪油香

    蒜香蜜汁烤猪颈肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入盐,烧烤汁,蒜粉,抓匀腌一个晚上

    蒜香蜜汁烤猪颈肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 拿出放到烤盘上,我家烤箱上下火的,上火140下火160烤10分钟,翻面再涂上蜂蜜再烤10分钟,翻面涂上蜂蜜,改上下火180,烤3分钟上色表皮微焦即可,时间视猪颈肉厚度适当增加,我这块算薄

    蒜香蜜汁烤猪颈肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 取出切块摆盘,开吃!!

    蒜香蜜汁烤猪颈肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

个人觉得烧烤汁比烧烤酱好,蒜粉主要是更方便,用生蒜的话烤之前还要挑出来不然很快就焦了

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