简单暴力省时间的鸡翅新做法❤️做出来的鸡翅还带有清香的西芹香味 爽口不腻
用料
鸡翅 | 5只 |
西芹 | 450g |
老抽 | 一茶匙 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蜂蜜 | 适量(喜甜口的朋友建议加) |
料酒 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
白芝麻 | 适量 |
辣椒酱 | 适量 |
西芹烤翅❤️的做法
将鸡翅洗干净之后腌渍15-20分钟 腌渍的酱料用老抽生抽料酒黑胡椒盐洋葱按个人喜好的咸淡程度搭配好 我在做这个鸡翅的时候把芹菜也切碎了一小部分跟着鸡翅一起腌渍了
腌渍之后在鸡翅上划上几刀刷一层薄薄的食用油就可以放入烤箱里面啦!将烤箱设置为350华氏度也就是175摄氏度左右 烤到20分钟的时候可以稍微看一下鸡翅的生熟程度 然后刷一层薄薄的油和蜂蜜 再放入烤炉里烤五到十分钟 注意 鸡肉最好烤全熟再食用避免拉肚子
小贴士
可以根据个人喜好调制腌渍的酱料的口味 我喜欢把鸡翅跟生的芹菜放在一起吃因为这样比较有营养 不喜欢洋葱和芹菜的可以换成别的喜欢的蔬菜 剩余酱料如果好吃的话可以用来做烤蔬菜杂烩 做法差不多 就是烘烤时间缩短一些即可