秋冬季，天气干燥、雾霾重
咽喉难受，有时一咳就停不下来
特别是家里小孩容易咳嗽，又不想喂药
宝妈们可以做试着做一下【冰糖柠檬膏】
用料
| 新鲜柠檬 | 1公斤 |
| 黄冰糖 | 2公斤 |
秋冬雾霾天，教你做一款冰糖柠檬膏的做法
先将柠檬放在热水里浸泡半小时，水中倒入2勺盐
将泡好的柠檬均匀的切成3毫米左右的薄片
再将柠檬片中的籽去除掉
将柠檬与冰糖按重量1：2的比例配好
选择大小均匀的黄冰糖粒
将柠檬片均匀地铺在炖锅内胆里面，再在上面撒一层冰糖
然后再铺柠檬，再撒冰糖……一共3层柠檬3层冰糖，不加一滴水
最上面一层的冰糖用手压实压紧
盖上锅盖，并用耐高温的保鲜膜将锅与炖锅盖缠紧
然后将炖锅胆放进锅罩，加入凉水
盖上锅罩盖，连续炖16 - 24小时。过程中注意加水
一锅柠檬膏就炖好了
颜色暗红，香味浓郁
对着窗外的阳光，晶莹剔透
将装柠檬膏的玻璃洗净后放烤箱100℃烤30分钟消毒
冷却后开始装瓶，密封保存
瓶装的柠檬膏
18、每次喝的时候单独倒一些出来，剩下的继续盖好冷藏
19、冲淡泡水，每天两杯，喉咙特别舒服
小贴士
1、材料很简单，只需两样，不加一滴水
2、全程细火慢炖，注意加水，一定要煮够16小时
3、做好的柠檬膏密封保存，一个月内喝完为好
4、嫌麻烦想偷懒的童鞋，可以加我的个人微-信（vivicake2018）购买
