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家常版烤生蚝

   来源:料理馆    阅读: 2.56W 次
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家常版烤生蚝的做法步骤图,怎么做好吃

不出门就可以吃到的鲜美烤生蚝来一打不?

用料  

生蚝 12个
蒜蓉 一小碗
小米椒 适量
香菜 适量
六月鲜酱油 2勺

家常版烤生蚝的做法  

  1. 菜场买的生蚝让老板帮忙开好,拿回家洗干净放在烤盘上就可以,注意洗的时候只需要适当冲掉蚝壳的碎片就可以了,尽量保留生蚝自身的汁水。

    家常版烤生蚝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 每个生蚝都放上蒜蓉,少许小米椒

    家常版烤生蚝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱预热200度,放入生蚝10到15分钟,具体看生蚝大小。然后取出生蚝撒上香菜末,浇上少许生抽即可。(生抽可以加点凉开水适当调稀一点)

    家常版烤生蚝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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