用料
超简奥尔良烤鸡腿的做法
提前用奥尔良烤翅料和水,鸡腿牙签扎眼,腌鸡腿,5到6小时。如果时间短的话,用刀多拉一些口,让汁进入鸡腿,半小时就可以。热风循环,上下200度,烤40分钟,烤箱下方放托盘,锡纸覆盖烤盘,防止鸡油滴到发热管不好清理,完成。
小贴士
备注:烤箱50升,电子控温。建议开烤灯多观察,记录自己烤箱的时间。