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快手免揉恰巴塔

   来源:料理馆    阅读: 2.67W 次
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快手免揉恰巴塔的做法步骤图,怎么做好吃

在小红书看到的~方子来自Castor

用料  

波兰
高筋面粉 50克
50克
酵母 0.5克
主面团
高筋面粉 280克
240克
酵母 2.5克
5克
橄榄 15克

快手免揉恰巴的做法  

  1. 先做波兰种,波兰种混合后可以室温放置12-24h

    快手免揉恰巴塔的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 主面团混合,波兰种加入

    快手免揉恰巴塔的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 具体的材料

    快手免揉恰巴塔的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤21分钟

    快手免揉恰巴塔的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 成品!

    快手免揉恰巴塔的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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