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胡萝卜芋丸(无油无盐素食)

   来源:料理馆    阅读: 1.28W 次
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胡萝卜芋丸(无油无盐素食)的做法步骤图

用料  

萝卜
芋头(可用土豆代替)

胡萝卜芋丸(无油无盐素食)的做法  

  1. 胡萝卜切厚片,芋头去皮切厚片,放入高压锅,熟,取出,分别捣成泥,混合均匀,放入2/3的淀粉,搅拌均匀,静置20分钟,备用。

  2. 寿司海苔片用剪刀剪成指头差不多长宽的长条,备用。

  3. 两手蘸清水,取一块芋泥,捏成长条,中间裹一条海苔,放入笼屉,蒸10分钟,晾凉,摆盘即可。

    胡萝卜芋丸(无油无盐素食)的做法步骤图 第2张

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