用料
超快速高压锅焖西红柿炖牛肉的做法
把牛肉切好，放在碗中，加入少量白面或者淀粉，加入料酒和生抽。用手和好。静止五分钟。锅加油，爆葱和蒜，加入牛肉，炒八分熟。取出备用。
西红柿切块，放入锅中。大火出汁，加入水和少量番茄酱。 加入刚才炒好的牛肉。 炒至开锅。
整体倒入高压锅中。中压焖20分钟。
开吃
小贴士
可以拌面，也可以浇饭。剩余的可以放凉进冰箱，明天吃。
