冬至开始就得吃养的营养汤！
用料
| 猪肚 | 半个 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 山药 | 一根 |
| 姜 | 五片 |
| 鸡 | 半只 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
简单快手营养的山药猪肚鸡汤(养胃佳品)的做法
猪肚清洗放盐和白醋狠劲揉正反面N次直到干净为止。锅里放凉水放料酒，姜片猪肚和鸡水开后煮四分钟左右，捞出凉水冲洗干净。再放入高压锅里，放五片姜，白胡椒粉，山药压五十分钟。好了以后放入枸杞和盐。
喜欢浓白汤可以加一百毫升的牛奶。（我喜欢清淡的口味，没有加牛奶）。
小贴士
洗猪肚是个细致活儿，如果太脏，就先用干面粉把里面混合下洗净后再放盐和白醋揉洗。这样就比较容易了！
