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自创版南瓜盅

   来源:料理馆    阅读: 1.14W 次
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自创版南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃

正要消耗家里的南瓜,又听说生理期吃南瓜特别好。总是着吃,吃腻了。家里不是贝贝南瓜,就这个南瓜将就着用,也是完美。

用料  

南瓜
大米 适量
肉沫 适量
黑胡椒酱 1勺
生抽 1勺
姜末蒜末 少许

自创版南瓜盅的做法  

  1. 抓把大米,头天晚上浸泡。家里没有糯米,感觉糯米应该更好吃。

    自创版南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 家里只有这种南瓜,正好和这个碗直径差不多。

    自创版南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肉末里加一勺胡椒粉,蒜末,姜末。加浸泡好的大米一起拌匀。

    自创版南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放置一旁,入味两小时。

    自创版南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放到南瓜中间孔里去。放电高压锅蒸,选豆类筋类的时间

    自创版南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅。生怕没有蒸熟,哪知道蒸的特别好。肉沫和大米蒸出来的味道,纯粹就是珍珠肉丸子的味道,好吃。

    自创版南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 因为不是贝贝南瓜,是平常的南瓜,水分还挺多,用勺子挖一下,里面还有汤汁,真的太完美了。

    自创版南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 光盘了。

    自创版南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

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