谁说烧卖只能用糯米馅儿，我这肉烧卖吃出小笼包的感觉！馄饨皮，甜玉米，香菇，酱干，香葱混合而成，蒸好后皮薄剔透，一口一个停不下来，营养口味都必须照顾到！
用料
| 馄饨皮 | 200克 |
| 猪肉 | 250克 |
| 甜玉米 | 50克 |
| 香菇 | 50克 |
| 卤酱干 | 50克 |
| 香葱 | 50克 |
| 老抽 | 若干 |
| 胡椒粉 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
| 糖 | 若干 |
| 鸡精 | 若干 |
| 淀粉 | 若干 |
改良版烧卖（肉烧卖）的做法
把用料里的食材全部倒一起搅拌均匀，盐老抽等这些根据馅儿多少自己添加，我喜欢吃香葱，放的比较多！
馄饨皮把四周边角切圆，形成一个长椭圆的皮，包起来不是有棱有角，造型会比较好看点，一张皮包的馅儿就是一个饺子馅儿那么多！
我家是电蒸锅，没办法控制火候。只能控制时间，我蒸了一刻钟！
最后调个蘸料，赶紧趁热享受美食吧！
皮薄剔透，就是这种感觉！
