首页 > 烹饪厨具 > 电蒸锅食谱 > 秘制剁椒蒸鱼腩的做法和步骤图解 秘制剁椒蒸鱼腩怎么做最正宗

秘制剁椒蒸鱼腩

   来源:料理馆    阅读: 2.9W 次
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秘制剁椒蒸鱼腩的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

脘鱼鱼腩 3-5块
秘制剁椒 一勺
蒜末 5-6粒
生抽 一勺
一勺
香葱 一根

秘制剁椒鱼腩的做法  

  1. 鱼腩洗掉黑色膜,用少许盐腌制10分钟后分别摆放在碟子里,蒜末剁碎,葱切成葱花

  2. 取小碗,加一勺剁椒,一勺油,一勺生抽,和蒜末调匀

  3. 把调好的调料均匀放在鱼腩上面

  4. 蒸锅放水烧烤后放入鱼腩,大火蒸8分钟,把葱花撒上

  5. 另起锅,下少量油,烧热浇在葱花上即可

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