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简单快手颜值高的玉米汤

   来源:料理馆    阅读: 8.22K 次
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简单快手颜值高的玉米汤的做法步骤图

冰箱里只剩一个小土豆、一点点猪肉和一个玉米时灵机一动的菜谱,做法很简单,长得也很漂亮~

用料  

玉米 1根
猪肉 100克
土豆 1小个
3片
蒜(非必须) 1瓣
一点点
葱花(非必须) 一点点

简单快手颜值高的玉米汤的做法  

  1. 1. 切菜
    玉米切块,猪肉焯水(冷水煮开)去掉浮沫,土豆切丁(1cm~1.5cm),姜切薄片(不用很多)

    2. 炖汤
    (我用的是普通炖锅,在燃气上操作,只花了30min,电煲要久一些。)

    玉米,猪肉,姜片下锅,加盐和一点点味精/鸡精,加水淹没食材,开大火煮10-15min;
    加入土豆和一点点蒜,大火煮一会儿,转小火10min;
    出锅装盘,撒上葱花,done!

    如果你有炖锅,完全可以在做其他菜时就完成这个汤,鲜嫩,清淡。


  2. 嘻嘻

    简单快手颜值高的玉米汤的做法步骤图 第2张

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