端午的粽子多了怎么办,做粥!这个是一人份滴,暖暖的糯糯的
但是要用甜系粽子,大枣的/豆沙的/各种其他口味的,要是肉粽蛋黄粽可能更适合做咸味粥
用料
红豆 | 小半杯 |
牛奶 | 200ml |
甜粽子 | 1个 |
糖 | 随意 |
消耗粽子之简易红豆糯米牛奶粥的做法
红豆提前一天晚上洗净加凉水泡上,我放了电饭锅赠的量米杯半杯,刻度在60ml左右。然后直接用锅内胆泡的,一开始都铺不满底部……
这是第二天泡好的样子
把水倒掉,重新倒入热水按煮饭键,30分钟左右后按保温焖一会,此时拿出我的粽子化冻……当然如果你的粽子是常温的,就可以去炒其他的菜
化冻之后把粽子放入并压碎。
重点就是上步放水的时候一定要多放!!就这薄薄一层豆子我放了高出固体两指节的水还有点干呢
从保温按成煮饭键(我家锅唯有的两个键……)再次煮开,煮的时候注意一下有没有粘底,有的话就添点热水搅和一下。喜欢甜的此时可以放冰糖红糖白糖,我考虑到体重就没放糖,也很好吃得
煮开后倒入牛奶,再次煮开就可以拔插销啦
红豆一按就开,化在嘴里和糯米牛奶在一起,太幸福了