土豆红烧肉一直是餐桌上的一道“硬菜”,家常又美味,传统的土豆红烧肉做法繁琐,需要长时间的处理和熬煮,单单是熬糖色这一步,都会直接把厨房新手们直接“劝退” 今天就教大家一个超简单的【电饭锅】土豆红烧肉做法~只需将五花肉和土豆简单处理一下,往电饭锅中一丢,按下煮饭键,然后等着开吃就可以了~ 作为家常菜上桌,不仅肉香四溢,连瘦肉都能入口即化,再没胃口的时候也能让您多下两碗饭~偷懒不想做饭的时候,可以在家试试看,快来学一下吧~ PS:关注我,查看视频演示做法~!
用料
土豆 | 1个 |
五花肉 | 450克 |
姜 | 2片 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
葱段 | 适量 |
料酒 | 15ml |
生抽 | 25ml |
老抽 | 10ml |
冰糖 | 20g |
超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法
土豆去皮,切成滚刀块,放置一旁备用
五花肉切块,做锅煎制五花肉,两面煎制上色
五花肉上色后放入电饭锅内,用锅中底油煎制土豆块,至土豆块微微焦黄盛出备用
五花肉放入电饭锅内后加入姜、八角、桂皮、葱段、料酒、老抽、生抽
搅拌均匀后加入水没过食材,再放入冰糖
放入电饭煲,开启煮饭模式
时间到了以后,加入煎好的土豆,再次开启煮饭模式,就完成了
喜欢的同学可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)