肉质绵密，满足了口感，补充了蛋白质。适合三高、健身人群。
用料
叉烧里脊（电饭锅）的做法
肉中加入调料腌制一晚。（冰箱冷藏。里脊肉用牙签浑身扎个遍。）
连带汤汁倒入锅中，电饭锅米饭键炖煮。接开锅后肉翻个面再一次米饭键炖煮。
没加水汤有点多。收汤。
汤汁粘稠即可。
凉后切厚片，有点汤汁浇上。
