现在的孩子喜欢吃鸡排,猪排。有味道还要有颜值!来吧,跟着我来看看怎么做最棒!
用料
简单自制鸡排的做法
炸鸡排1:鸡排横着切薄一半成心❤ 型,好熟进味。刀背排松2:腌制:盐,黄酒,生抽,姜粉,椒盐粉。一个小时就够了3:准备炸。先在淀粉里裹一下,再沾鸡蛋,最后裹面包糠。油5成热放油里炸定型,小火。不过我喜欢先定型后在电饼铛里做熟,电饼铛能把鸡排很快熟同时可以逼出去多余的油。