千里清蒸 万里红烧
要不要这么爽??
“热”爱地球,贴近“孜然”
我为自己“带盐”!
顺滑、劲道的凉拌全麦面再加一碗清热下火的黄金消暑粥
搞事情不怕事大
用料
苦荞全麦面 | 218g |
腐竹 | 50g |
生菜 | 2片 |
红黄柿子椒 | 2颗 |
胡萝卜 | 适量 |
田七 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
彩蔬拌荞面配黄金消暑粥的做法
原料
苦荞全麦面,腐竹(提前泡软),生菜,红黄柿子椒,胡萝卜,田七,大蒜
将所有蔬菜类食材切丝切条,大蒜拍碎切末,放少许盐;
全麦面放入沸水中煮6~8分钟,尝试无硬芯即可捞出;
煮好的全麦面,用冷水过两遍;
锅里少许油,放几小段小干辣椒烹油
装盘,搭配一些香蕉干、蓝莓、西瓜、杏仁等;
再搭配一碗由黄金粥、绿豆、藜麦熬制的黄金消暑粥;
全麦面顺滑劲道,入伏天开胃美餐,黄金消暑粥沁人心脾。
小贴士
感觉夏天躲进了冰箱的感觉瞬间降临