电高压锅版【红枣银耳莲子羹】

爱上银耳羹，用高压锅省时省力营养又不流失，所有的营养都留在了锅里，搜了几个菜谱看了一下，都没有给出数字，新手不好掌握材料多少和水量多少，做了几次，总结出来的数字，分享给大家做个参考。

用料  

电高压锅版【红枣银耳莲子羹】的做法  

1. 准备好材料

2. 银耳提前一天泡发

3. 泡发好的银耳去蒂

4. 银耳去掉跟部，撕成小朵，根部不用去掉太多

5. 莲子去掉莲子心和其它的一起洗净

6. 清理完后一起加入电高压锅里

7. 加水

8. 盖上锅盖，盖好

9. 设定时间，煮豆键30分钟

10. 时间到了，打开锅盖

11. 取出

12. 装入容器里，凉后用保鲜膜封口放入冰箱冷藏保存，吃多少取出多少，一个人喝能喝3至4天，人多喝1至2天

13. 成品，凉后银耳软糯，羹浓稠，
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小贴士

凉了以后更浓稠，冰糖酌情加减。