用料
生滚牛肉蘑菇蔬菜粥的做法
洗米（Nishiki)直到水变清，泡30分钟
茼蒿切段，牛肉片切丝，蘑菇切片
黄油下锅，大火蘑菇下去，2分钟碎葱下锅，炒，可放点盐
米和水1:7，下锅，加1-2cup chicken stock（鸡汤），大火煮沸，转小火，关盖子25分钟
把牛肉，茼蒿，蘑菇，虾米下锅，搅拌
加盐，少量酱油。
关火，关盖子，闷10分钟，完
