日式寿喜汁炒乌冬面

谁说寿喜汁只能做寿喜锅
来份咸甜口味的日式炒乌冬面
分分钟光盘～

用料  

日式寿喜汁炒乌冬面的做法  

1. 准备食材

2. 卷心菜洗净去掉硬梗切成手指宽的条，胡萝卜洗净去皮切丝，洋葱去皮切丝。（卷心菜和胡萝卜都不要切得太细，不然炒完就找不到了🤭）

3. 锅里水烧开下入乌冬面煮一到两分钟（面条散开稍变软，不要煮的太熟），取出过凉水控干水份后加少许食用油拌匀防粘。

4. 不粘锅加热黄油，融化后放入肥牛片，煎至变色后盛出备用，锅里煎完肉的油很香不要倒。

5. 下入胡萝卜和洋葱炒软，然后下入卷心菜，蔬菜全部炒软后放入之前煎好的肥牛片。

6. 加入味好美寿喜锅风味料，我大概加了30克左右，根据自己口味调整寿喜汁的用量。

7. 最后放入乌冬面翻炒均匀即可出锅（这步可以用筷子翻炒）。

8. 咸甜口味的日式炒面，一定要试一下，超级好吃～