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寿喜烧温泉蛋乌冬面

   来源:料理馆    阅读: 2.7W 次
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寿喜烧温泉蛋乌冬面的做法步骤图

想吃寿喜烧又想吃主食 凑一块儿来一个寿喜烧温泉蛋乌冬面!

用料  

乌冬面 1人份
牛肉 100克
温泉蛋 1个
京葱丝 可选
七味粉 可选
酱油/味淋/砂糖

寿喜烧温泉蛋乌冬面的做法  

  1. 肉片用沸水过一遍去浮沫以后再着味比较好。调味的部分可以参考日式烤肉酱的菜单,其实我就是用烤肉剩下的料来做的。烤肉的配方在这里: _title_a 没有的话,酱油:味淋 1:1,根据自己喜欢的甜度加糖。

    寿喜烧温泉蛋乌冬面的做法步骤图 第2张
  2. 乌冬面+牛肉片+温泉蛋+京葱 撒上七味粉 完成!

    寿喜烧温泉蛋乌冬面的做法步骤图 第3张

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