用料
| 猪肉 | 300克 |
| 蒜苔 | 1把 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 甜面酱 | 3勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 蒜 | 2个 |
| 小葱 | 1个 |
| 面条 | 1份 |
准备材料
锅中烧油，放葱蒜，煎焦黄。
放入肉末，炒熟后放入适量料酒。
依次放入一勺郫县豆瓣酱、一勺黄豆酱、三勺甜面酱。
翻炒均匀后放适量酱油。
放入切好的蒜苔
加入适量热水
炸酱完成啦！
做好的手擀面，PS:因为以前没做过手擀面，所以这次就尝试做了，大家可以买现成的哈！
面条煮好后捞出，擦适量黄瓜丝。
放上酱、黄瓜丝就完成啦！
小贴士
我做的这个不是正宗炸酱面，我自己家喜欢吃这样菜肉都有的，希望大家能喜欢吃。
