首页 > 健康主食 > 面条 > 【步骤图】灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定做法,灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的食谱做法

灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定

   来源:料理馆    阅读: 1.59W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图

好吃
快手
不腻

新手掂量不稳咸淡,可以多次倒入酱汁,搅拌到自己喜欢的味道就可以了,生抽和老抽比例3:1不会错,口味比较淡的可以加两勺凉白开,不需要再放盐

全程小火🔥小火🔥小火🔥
否则葱蒜糊了可别怪我哟

用料  

挂面 一人份
猪油(其他食用油也可以的) 自己掂量吧
小葱 3-4根
大蒜瓣 2瓣
生抽 3勺(吃勺)
老抽 1勺
凉白开 1勺
白芝麻 少许

灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法  

  1. 热锅,水干下猪油,自己熬的白花花的猪油,猪油会更香,不过也会更胖。其他食用油也🉑

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第2张
  2. 葱切段,蒜切沫

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第3张
  3. 小火下葱,全程小火

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第4张
  4. 葱开始变焦黄,下蒜末

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第5张
  5. 碗里放生抽,老抽,生抽老抽比例3:1,少许白糖,不喜甜可不放,糖可提鲜,葱蒜变焦黄倒入调好的酱汁,洒少许白芝麻,酱汁变得稍微浓稠就可以关火了

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第6张
  6. 水开煮面,(忙得过来的可以一个灶煮面,一个灶煮酱汁)煮熟捞出沥水,普通挂面即可,圆的扁的看自己喜欢,个人感觉所有面皆可盘

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第7张
  7. 面过滤水,下锅就开始盘,伴匀就可以吃啦啦

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第8张
  8. 10分钟搞定,喜欢吃什么配菜可以加,煎蛋什么的,青菜直接焯水就可以了

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第9张
  9. 这色泽,你还不饿?

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第10张
  10. 还不去煮?

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第11张
  11. 还在看?我知道你想吃了,快快去煮吧baby~记得交作业哦~

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第12张
  12. 5.1补图,煮酱汁的程度,视频本来是高清画质,愣是给我压缩成了AV画质……

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第13张
  13. 好吃到舔锅

    灵魂葱油拌面 | 十分钟搞定的做法步骤图 第14张

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

最新文章