宝宝挑食,想方设法让他多吃点,经多次研究,这款拌面做起来简单,吃起来美味。本次菜谱适合两个大人的量,如果胃口小的话,三个人也差不多能吃
用料
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
醋 | 1勺(不喜欢吃醋可以少加) |
油 | 5勺 |
青菜 | 2小颗 |
美味葱油拌面—菜鸟也能轻松驾驭的做法
先烧一锅水
趁烧水的时候,煎两个荷包蛋
3勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1勺醋放入小碗拌匀
水开后下面条,放入青菜稍微烫一下捞出
面条煮到中间只有一点点白心就捞出装盆,放入调料汁(根据自己的口味放入多少量)撒上葱花
把油烧热,泼到面上
搅拌均匀,再放上荷包蛋,青菜,营养拌面就大功告成了!开吃
小贴士
生抽:老抽:糖:醋=3:1:1:1