![纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃]( "纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃")
很开胃哦，不想吃饭的时候来点面食也不错哦(≧∇≦)ﾉ
用料
| 鸡蛋 | 两个 |
| 西红柿 | 两个 |
| 面粉、 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐、白糖 | 适量 |
纯手工面凉拌的做法
面粉加入一匙盐，凉水和成面团，不粘手即可，盖上湿毛巾醒30分钟。
![纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
取面团擀成薄皮，表面撒上淀粉，像折扇子把面皮折起来，切成条。
把面条抖散下锅。
![纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
从锅里捞出来的面条一定要马上过两遍冷水，这样能使面条更劲道。
![纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
西红柿去皮切丁备用，鸡蛋打散加一汤匙冷水，这样炒出来的鸡蛋更蓬松更嫩。炒完鸡蛋的锅里留点底油加入西红柿煸炒，待西红柿出红油加入鸡蛋翻炒，加入白糖盐即可出锅，也可撒点葱花。
![纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后将西红柿鸡蛋淋在面上拌匀就可开吃了哦。罒ω罒
![纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "纯手工面凉拌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
