半夜没睡忽然想吃点咸的,可是冰箱空空如也,简单的面和蒜蓉辣椒,带来烟火气的满足
用料
烟火气的深夜食堂- 简单的面的做法
烧开水下面,一边煮一边拍蒜切小米椒
面放到碗里,撒上蒜,辣椒和盐
橄榄油/其他油烧到有点冒烟,浇到蒜上面。拌匀开吃!我喜欢橄榄油和盐本身的味道,如果加些酱油又是另一番风味