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素肉丸番茄意大利面

   来源:料理馆    阅读: 3.2W 次
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素肉丸番茄意大利面的做法步骤图

今天试试做份素食版的意大利面,不知会怎么样呢?好期待~

用料  

意大利面 100克
圣女果(小番茄) 8个
番茄酱 适量
玫瑰盐 适量
素肉丸 适量
适量
黑胡椒粉 适量
山茶油(茶籽油) 适量

素肉丸番茄意大利面的做法  

  1. 素肉丸切小块,圣女果切小块。

    素肉丸番茄意大利面的做法步骤图 第2张
  2. 沸水下锅煮面,放适量盐,煮10分钟。

    素肉丸番茄意大利面的做法步骤图 第3张
  3. 另起锅放油下肉块煎至微黄

    素肉丸番茄意大利面的做法步骤图 第4张
  4. 加圣女果炒软出汁

    素肉丸番茄意大利面的做法步骤图 第5张
  5. 加番茄酱炒,放少许糖。

    素肉丸番茄意大利面的做法步骤图 第6张
  6. 捞出面入锅加玫瑰盐一起翻炒。

    素肉丸番茄意大利面的做法步骤图 第7张
  7. 出锅装盘 撒上黑胡椒粉。

    素肉丸番茄意大利面的做法步骤图 第8张
  8. 不一样风味的素意面出锅啦,是不是很诱人哦。😋

    素肉丸番茄意大利面的做法步骤图 第9张

小贴士

素肉丸可以用瘦肉或牛肉肉沫代替,里面可以加洋葱,

茶籽油可以凉拌、煎炒、油炸,被称为“东方橄榄油”。

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饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
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