软软糯糯的焖饭，忍不住大口大口吃多一碗^^
用料
| 排骨 | 400g |
| 腊肉 | 适量 |
| 大米 | 一杯半（量米杯） |
| 糯米 | 半杯（量米杯） |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 甜面酱 | 适量（没有的可以不放） |
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 少许 |
| 姜 | 两片 |
| 葱 | 两根 |
| 蒜 | 适量 |
排骨腊肉焖饭的做法
所需材料
1.排骨焯水（排骨可先提前一晚用酱油，盐腌制。这样会比较入味。
2.腊肉切小丁
3.葱蒜切末，姜切片备用
准备开煮啦～～
1.热锅加油。（不要加太多，腊肉也会出油）
2.倒入姜葱蒜爆香。
待葱姜蒜炒香之后倒入排骨和腊肉炒匀。
倒入一勺酱油，少许老抽上色。再加入一勺甜面酱之后拌均匀。
加入洗好的大米和糯米炒均匀。
1.加水至没过所有材料。
2.水开之后倒入电饭锅。
3.加入少许盐调味，加一点糖可以提味哦。
4.按煮饭功能键，等饭熟就ok啦～～
装碗，撒上葱花。开动！！
小贴士
-油不要加太多，不然煮完出来饭会太油腻哦～
-倒入电饭煲后，水也一定要没过所有材料哦，图片中加的水不够，后面忘拍了哈哈。
