用料
| 麦豆 | |
| 大米 | 杯 |
| 糯米 |
麦豆闷饭的做法
我一年只吃几次麦豆，外地的我不要的，只要自己种的
闷麦豆饭有好多种做法，我喜欢简单好吃的
500克大米，糯米50克，麦豆粒500克
大米，糯米，就你平常煲饭的水少点就可以，麦豆粒洗干净，放在米上面就可以，（不用再加水）按煮饭键就可以了
你喜欢什么肉加什么肉，火腿，虾，…………
把肉切成粒粒粒
我加腊肉，鲜肉
先把蒜叶炒好装盘备用
再炒肉
炒熟，把煮好的饭，倒进炒熟的肉，还有蒜叶一起倒进去，捞均匀
咸淡自己加生抽决定，腊肉是咸，我没加盐
我喜欢吃硬点，闷的饭是一粒一粒的
味道好好的
小贴士
也可以先把肉炒好，再放到米上面，用锅闷
怎么喜欢怎么来
都可以的
