芝麻馒头（一发）

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一发的馒头做起来方便更省时，留一个配料表，以后可以常做了。

用料

面粉	400克
牛奶	232克
酵母	4克
糖	一丢丢

芝麻馒头（一发）的做法

牛奶温热，倒入酵母，稍稍搅拌，倒入面包机里。倒入面粉、芝麻粉，用和面档和面。
和完面面团醒5分钟，将面团再次用手揉光，做成刀切馒头放入蒸笼。
蒸笼放入热水，将馒头放蒸屉发面40分钟，开火蒸15分钟，闷5分钟揭盖。

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饭

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焗饭

焖饭

盖浇饭

煲仔饭

面

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