葱香花卷🥠

松软中透着一股劲道～葱香和小米椒辣味太适合做花卷啦(/≧▽≦/)

用料  

葱香花卷🥠的做法  

1. 小葱小米椒切圈，我还加了一点鳕鱼丝🐟，加入适量盐和椒盐调味，加一勺油，拌匀备用。
   （如果有小苏打可以加一点，这样葱花色泽更好）

2. 面团加温酵母水，再加适量清水搅成絮状，揉成光滑面团。

3. 暂时不醒发，直接扞成方形，将调料平铺2/3的面皮上。

4. 左1/3向中间折叠，再向右1/3折叠。
   再在横向扞长，均匀分成适量大小。

5. 切成6-8小条，越细效果越好(●°u°●)​ 」

6. 将一半叠到另一半上，两头捏一下，像拧毛巾一样扭一下，收口放在底部。

7. 放到油纸上，如果没有，就底部抹面粉。

8. 直接放到蒸锅中，盖盖醒发至两倍大。

9. 水烧开后，中火蒸10分钟，闷2分钟即可
   (//∇//)

10. 好看又好吃！