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比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头

   来源：料理馆    阅读: 1.15W 次
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比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法步骤图

用料  

紫薯 80克
面粉 300克
白糖 10克
酵母 2.5克
玉米油 10克
水 160克

比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法  

  1. 内部组织超好

    比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法步骤图 第2张

  2. 紫薯➕水打成泥，➕白糖➕玉米油➕酵母混合均匀

    比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法步骤图 第3张

  3. 倒入面粉揉成面团盖保鲜膜发酵2倍大

    比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法步骤图 第4张

  4. 发酵好的面团

    比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法步骤图 第5张

  5. 搓揉的方法排气揉成光滑面团

    比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法步骤图 第6张

  6. 搓成长条

    比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法步骤图 第7张

  7. 切成等分

    比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法步骤图 第8张

  8. 切面的样子

    比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法步骤图 第9张

  9. 放蒸屉二发1.5倍大，大火蒸25分钟，闷3分钟后揭开盖子

    比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法步骤图 第10张

  10. 试试口味吧，小朋友很喜欢

    比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法步骤图 第11张
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