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葫芦瓜饺子

   来源:料理馆    阅读: 1.57W 次
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葫芦瓜饺子的做法步骤图,葫芦瓜饺子怎么做好吃

用料  

葫芦瓜 两只,约1000克
300克
面粉 350克

葫芦瓜饺子的做法  

  1. 面粉加约300克水,搅匀,水不要一次全加入

    葫芦瓜饺子的做法步骤图,葫芦瓜饺子怎么做好吃 第2张
  2. 稍微揉成团,放在一边醒

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  3. 锅里放少许清油,放入花椒炸香,关火

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  4. 葫芦瓜擦丝,用力挤干水分,剩下的约300克重。加入肉馅

    葫芦瓜饺子的做法步骤图,葫芦瓜饺子怎么做好吃 第5张
  5. 馅儿倒入冷油,加少许糖,黄酱油,拌匀

  6. 把面揉光滑

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  7. 面揉成长棍,切成剂子

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  8. 大功告成

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