总吃韭菜白菜馅饺子，也换换花样，今天我们包芹菜馅儿的饺子🥟吃吧😄
用料
| 芹菜 | 600克 |
| 肥瘦猪肉 | 500克 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 一小块 |
| 白胡椒 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 酱油 | 两勺 |
| 香油 | 一小勺 |
| 面粉 | 500克 |
香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法
提前先和好面，放盆里醒着，开始准备肉馅。把芹菜摘好，洗净，晾干
准备肉馅，肥瘦适中
一小块姜，切碎，放进肉馅
半根葱切丝
切沫（突然回忆起我小时候不吃葱的，所以我家做饭，葱都会为了隐藏起来切如此之碎），爱吃葱的小朋友不用切这么碎哈😄，倒入肉馅。
在肉馅里加入姜末，葱沫，一勺半酱油，一勺盐，白胡椒粉少量，香油几滴，搅拌均匀，入味
比较粗的芹菜可以用刀背拍一下，在切碎放入肉馅，细香芹直接切碎
切碎放入肉馅
拌好肉馅
面揉好，放在案板上备用
用一半面，揉成条，切成面剂，开始擀皮
包饺子🥟嘿嘿
烧水，水开锅，煮饺子吧
哇！好香的饺子🥟开锅😁用肘子做背景好赞！
配上肘子肉一起，蘸着蒜汁醋汁，好吃😋
