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茴香鸡蛋水饺(最少的食材和调料,最美的味道)

   来源:料理馆    阅读: 3.32W 次
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茴香鸡蛋水饺(最少的食材和调料,最美的味道)的做法步骤图

就喜欢自己调的素馅,没有太多调料,简单美味~~

用料  

茴香
鸡蛋
香油
面粉
味精
香油
食用油

茴香鸡蛋水饺(最少的食材和调料,最美的味道)的做法  

  1. 凉水和面,醒面半小时

  2. 炒鸡蛋食用油比平常炒菜时多放点,这个油放到馅中好吃,边炒边弄碎它!炒好晾凉备用!

  3. 茴香洗净切好晾干(这步可以提前完成,要不然不好晾干)

  4. 把鸡蛋放入茴香盆里加香油加盐,搅拌均匀,馅料就完成了!简单美味!!

    茴香鸡蛋水饺(最少的食材和调料,最美的味道)的做法步骤图 第2张
  5. 揉面,做饺子皮,包饺子,煮饺子,熟了~~开吃!!

    茴香鸡蛋水饺(最少的食材和调料,最美的味道)的做法步骤图 第3张

小贴士

1盐不要放多,要一点点的慢慢加~~调出自己适合的咸度!
2如果想吃韭菜鸡蛋水饺,那么此方中的茴香换成韭菜,其它不变!照样好吃~~味道杠杠滴

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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