五一节在家给老爸老妈包饺子
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 鲜香菇 | 8朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 玉米 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 饺子皮 | 50 张 |
| 盐 | 2克 |
| 油 | 5勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 料酒 | 4勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
香菇鸡肉玉米粒胡萝卜水饺的做法
鸡胸肉洗净剁馅，加入生鸡蛋，油，香油，老抽生抽酱油，料酒，耗油，盐糖五香粉胡椒粉搅拌均匀。鲜香菇洗净，过热水抄，沥水剁馅，胡萝卜切丝剁馅。搅拌均匀，加入油和盐
玉米煮熟，剥下粒，稍微剁碎，和肉馅混合均匀！
包成饺子
做饺子料汁：蒜末+香油+酱油+醋
小贴士
鸡肉很好熟，饺子不能煮时间长了！料汁是关键因素！
