用料
混沌皮蒸蔬菜的做法
包菜切丝、胡萝卜切成小丁状，一起焯水后捞出。鸡蛋打散用油煎后捞出。虾仁切碎备用。包菜丝、胡萝卜丁、鸡蛋碎、虾仁碎、小葱碎拌在一起，加入生抽、麻油、菜籽油、盐搅拌均匀，用混沌皮包好。热水上锅蒸十分钟后即可。味道超级好吃，个人感觉加入麻油是点睛之笔。
