自己一个人在家，又想吃米饭又想吃得健康点又不想洗太多锅，这个就很适合啦！
用料
胡萝卜香菇瘦肉饭（懒人电饭煲版）的做法
鲜香菇洗净，切成小块，加入花生油和酱油腌制30分钟
大米洗干净，胡萝卜洗净切丁，瘦肉洗干净切小片
将米放入电饭煲中，放比平时煮饭的水再少点（胡萝卜和香菇都会出水），再铺上瘦肉，香菇，胡萝卜，按下煮饭键就可以啦！
饭煮熟了后，加入花生油和适量盐，搅拌均匀，再盖上盖子焖15分钟就可以吃啦！很鲜甜喔
