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懒人食谱——胡萝卜腊肠杂粮饭

   来源:料理馆    阅读: 1.6W 次
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懒人食谱——胡萝卜腊肠杂粮饭的做法步骤图

一锅有荤有素有主食,就是这么简单粗暴有内涵。

用料  

香肠 4根
胡萝卜 1根
1克
杂粮米 200克
干香菇 8朵
干贝 16个
蚝油 10克
香油 10克

懒人食谱——胡萝卜腊肠杂粮的做法  

  1. 杂粮提前泡好。我泡了玉米,绿豆 大红豆,榛子,黑豆,芡实和松子。名副其实的杂粮,吃起来很香。泡好后的杂粮和等量大米一起洗净放入高压锅。

    懒人食谱——胡萝卜腊肠杂粮饭的做法步骤图 第2张
  2. 腊肠切块,胡萝卜切丝,干贝洗净,干香菇泡发好后切小块。

    懒人食谱——胡萝卜腊肠杂粮饭的做法步骤图 第3张
  3. 步骤2中所有原料放入锅里,加入所有调料和香油

    懒人食谱——胡萝卜腊肠杂粮饭的做法步骤图 第4张
  4. 按杂粮程序做成出锅。成品很香甜软糯,因为加了杂粮,所以米饭不会很黏,粒粒分明,吃起来很干爽也很有嚼劲。值得一试。

    懒人食谱——胡萝卜腊肠杂粮饭的做法步骤图 第5张

小贴士

日常生活中已经习惯了尽量避开精细碳水,以杂粮饭代替白米饭,让食物更加多样化,升糖指数更低也更健康并且不易发胖,强烈推荐一试。

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