爆香炒饭
用料
腊肠青豆胡萝卜炒饭的做法
腊肠先拿水煮开一小会
切片
蒜片爆香，加入酱料，我加的沙茶酱
放入青豆胡萝卜翻炒一小会
加饭和腊肠翻炒均匀
摊开饭，倒多一点油，加入打好的蛋液，再翻炒均匀。
这时可以根据个人喜好再加入其他酱料，我加的是辣椒酱和蚝油。因为全程加的酱料比较多，基本不用放盐。反而要注意别太咸了，因为一般腊肠也挺咸的。好了，开吃！
