配菜和米饭一比一
用料
洋葱青椒腊肠火腿胡萝卜香菇菠菜炒饭的做法
先把香葱青椒小葱下锅翻炒,放入一勺生抽和1勺鸡精
再放入胡萝卜腊肠火腿丁一起翻炒,等胡萝卜软下来再加香菇翻炒,加些许蚝油
配菜差不多熟了加白米饭翻炒,这时加入一点点老抽调色,等米饭差不多调色均匀后,加入菠菜碎翻炒,最后加半勺盐