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苹果(菠萝)火腿肠鸡蛋土豆胡萝卜炒饭

   来源:料理馆    阅读: 2.67W 次
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苹果(菠萝)火腿肠鸡蛋土豆胡萝卜炒饭的做法步骤图

用料  

火腿肠 1根
鸡蛋 2个
土豆 半个
萝卜 半根
食用油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
耗油 1勺
苹果 半个
白糖 半勺

苹果(菠萝)火腿肠鸡蛋土豆胡萝卜炒的做法  

  1. 把适量的隔夜米饭勺出,用一勺油,一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,半勺糖拌匀。

    苹果(菠萝)火腿肠鸡蛋土豆胡萝卜炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 需要的配菜切成丁,先炒土豆和胡萝卜,炒到变色,可以看到土豆在锅里慢慢变得透明,盛出

    苹果(菠萝)火腿肠鸡蛋土豆胡萝卜炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 把打好的蛋倒入锅里,稍微煎一下,就把饭倒进去,翻炒,之后再倒入配菜,最后倒苹果或者菠萝

  4. 炒到饭看起来一颗一颗的,不会粘稠的感觉就行了

小贴士

菠萝会好吃一点。
因为添加了调料拌饭,所以之后也不用添加盐

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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