寒冷的冬天,吃一香香又健康的腊肠饭刚刚好!
用料
香肠 | 2根 |
大米 | 1.5杯 |
香菇干 | 4朵 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
糯米 | 半杯 |
葱 | 半根 |
玉米胡萝卜土豆香菇腊肠饭的做法
洗好大米和糯米(增加一点黏性更好吃)入锅
简单洗一下干冬菇,再用温水泡软,切丁。水不要倒掉,放锅里煮饭可以增香。
胡萝卜、土豆去皮,切丁。生玉米切下来,成丁。香肠切片。香葱切末。
土豆、香菇、胡萝卜和香肠一起放到锅里,铺到米上,加入适量盐和水(比正常煮饭要少水)。按下煮饭键。
饭快熟的时候,加入生抽,把所有材料搅拌均匀。再保温几分钟入味后,撒上香葱末,出锅。