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杏鲍菇香肠胡萝卜土豆焖米饭

   来源:料理馆    阅读: 2.67W 次
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杏鲍菇香肠胡萝卜土豆焖米饭的做法步骤图

简单便捷的做法,不用刷锅!不油腻!懒人嘻嘻*^O^*

用料  

米饭 两人份(可视自己情况而定)
土豆 250g
杏鲍菇 250g
香肠 250g
胡萝卜 100g
食用油 可视米饭量增减
生抽 少许
食盐 适量

杏鲍菇香肠胡萝卜土豆米饭的做法  

  1. 简单切好所需食材,刀切形状随个人喜好,无所谓。也可自己往里面加其他食材的~

    杏鲍菇香肠胡萝卜土豆焖米饭的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,倒油,切配好的所有食材都进锅煸炒。略微加食盐、生抽翻炒几下。

    杏鲍菇香肠胡萝卜土豆焖米饭的做法步骤图 第3张
  3. 把淘好的白米沥干,也放进锅内和其他食材一起翻炒,并加入豆瓣酱、叉烧酱各两勺,一起翻炒。

    杏鲍菇香肠胡萝卜土豆焖米饭的做法步骤图 第4张
  4. 翻炒几下,全部倒进电饭煲锅内。倒入温水直至稍稍淹没过白米及食材即可哦~

    杏鲍菇香肠胡萝卜土豆焖米饭的做法步骤图 第5张
  5. 电饭煲设置平日煮白米饭那档就OK啦~接下来就等待香喷喷的焖饭出锅咯^O^

    杏鲍菇香肠胡萝卜土豆焖米饭的做法步骤图 第6张

小贴士

翻炒食材或者白米,可自己按照口味加入各式的调料、酱类。最后加入电饭煲的一定要是温水,米饭口感会更软绵更入味!

红烧
干锅
火锅
免烤

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