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冬瓜洋葱火腿蛋炒饭

   来源:料理馆    阅读: 8.85K 次
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冬瓜洋葱火腿蛋炒饭的做法步骤图

打完火锅剩下一点料就随便炒了个,没想到特别好吃!😁

用料  

火腿 两根
冬瓜 100克
鸡蛋 3个
米饭 2量杯
洋葱 1个
小葱 一碗
适量
少量
酱油 适量

冬瓜洋葱火腿蛋炒饭的做法  

  1. 材料全部切丁,洋葱加入少量油拌匀,鸡蛋加入少量盐拌匀。

    冬瓜洋葱火腿蛋炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 热锅加入洋葱翻炒,再加入冬瓜翻炒,直至九分熟,加入冷白饭和火腿丁翻炒,接着加入蛋液,少量盐和酱油翻炒直蛋熟,最后加入葱花。

    冬瓜洋葱火腿蛋炒饭的做法步骤图 第3张

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