夏日里很清爽的一道菜，用料和操作都很简单。
用料
火腿炖冬瓜的做法
取冬瓜半个，去皮，去中间部位，切片。
火腿切薄片。
将冬瓜依次摆放，盘在圆盘中。间隔插入火腿片。
隔水蒸30-40分钟，即可出笼食用。
小贴士
火腿片勿太多，以免太咸。
