每次看韩剧都很馋拌饭和拉面
自己动手做做看真的很简单
从此拌饭配韩剧。真香
用料
西葫芦 | 半只 |
胡萝卜 | 半根 |
猪瘦肉 | 100克 |
茄子 | 2根 |
香肠 | 2根 |
香菇 | 5朵 |
黄豆芽 | 1把 |
拌饭汁 | |
韩式辣酱 | 2勺 |
芝麻 | 1勺 |
香油 | 少许 |
蜂蜜 | 1勺 |
雪碧 | 4勺 |
再也不用馋韩剧的拌饭了的做法
没买到绿绿的菠菜,我就用了这些食材,香菇切片,胡萝卜西葫芦切丝,茄子滚刀切,香肠切片,肉肉切末
都要焯水,茄子和肉沫一起炒,加点盐和蚝油调味,西葫芦和胡萝卜分来炒一下,先煎香肠,再用锅里的余下的油炒香菇,会很香
黑白芝麻1勺,辣酱2勺,香油1勺,蜂蜜适量,雪碧我放了4勺,每个人口味不一样,可以尝尝味道再看看缺什么再调整哦
最后把各种蔬菜码好,煎一个溏心蛋,淋上拌饭汁,就可以开吃了
小贴士
1、韩国辣酱我用的是好餐得