我家女儿跟大多数孩子一样喜欢鸡丁和土豆,于是我就想了这个饭,结果特别喜欢,三天不烧她就要念了😂
用料
土豆 | 2个 |
鸡胸肉 | 6块钱 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
海鲜酱油 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
腊肠 | 1节 |
小葱 | 两根 |
鸡丁土豆饭的做法
所有材料洗净切好备用,鸡丁我是买的腌好的6块钱左右,自己也可以腌制,但是本人比较懒😂
锅里放油先放鸡丁翻炒一分钟左右加入土豆,(这张照片是之前的,所以土豆不是小土豆😂没有关系,不影响口感)放入耗油,料酒,酱油,糖,盐等所有调料,翻炒均匀,不需要烧熟,盛出备用
大米洗净倒入电饭煲,我家3口人,我放了2勺米,加水,水是跟平时煮饭一样多千万别放多了,不然米饭会很软很难吃的
最后再倒入炒好的土豆和鸡丁,稍微铺平一下。OK 了,按煮饭键吧!
放点葱花,搅拌一下,出锅
配一碗麦片可好🤗
孩子特别喜欢,一次可以吃一大碗😂