菜鸟必备。之前为爸妈做过的一道菜,简单方便味道也不错,值得一试。
用料
土豆 | 一个 |
米饭 | 若干 |
鸡蛋 | 两个 |
木耳 | 若干 |
土豆丁炒饭的做法
鸡蛋入碗打匀,木耳泡发切丝(提前泡好),土豆切丁。
热锅入油,倒入鸡蛋,待鸡蛋底部稍微凝固后用锅铲迅速搅拌。倒入木耳丝土豆丁翻炒。
最后倒入米饭,翻炒时加调料(依个人口味添加)。用生抽着色,注意要照顾到入到每一颗饭粒。
起锅装盘
小贴士
其实其中菜品是可以随便添加的,各种搭配都可以啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈。但是小心木耳热锅会爆的要小心,建议不用木耳,不过木耳炒饭颜色好看呐嘿嘿